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麻辣香锅加盟多少钱， 民国初，四川有一位张姓厨师，祖上数代为厨，均善做辣味菜肴。手艺传至这一 代，张厨吸收前人精神，对菜品和技艺加以改进，博采众家之长，做菜不拘一格。张厨做菜之术异于常人，而品菜之人亦觉菜品之独特，均叹此乃人间难得之珍馐， 惊呼其出仙人之手。张厨也因此得“辣味仙”之称。

人员技术培训：

根 据课程表的安排，行政专员做好技术光盘、设备光盘、项目营运手册、餐厅营运管理手册等教学资料、订货单、学员证、工装等的准备；营建专员做好场地、物品等 事项安排；

技术专员做好原材料、物料等事项，根据技术手册和技术视频，由营 运部经理组织整个营运部所有人员进行现场操作和学习。

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