花生茎中含有12.9%粗蛋白质. 2%粗脂肪. 46.8%碳水化合物.其中花生叶中的粗蛋白含量高达20%。就可消化蛋白质而言，1公斤干花生秧中含可消化蛋白质70克左右， 还含有17克钙.7克磷。花生秧中的粗蛋白含量是豌豆秧的16倍，稻草的6倍，畜禽采食1公斤的花生秧产生的能量相当于0.6公斤大麦所产生的能量。
   花生秧不仅营养丰富，而且质地松软，畜禽均可食用。用花生秧草养殖是及节约资源而提高养殖品质的一种廉价饲料。本草可养牛，羊，马。专业秧草经营，专业品质服务