厂商 :河南省盛祥化工有限公司
地址 :河南 郑州主营产品 :食品添加剂 防腐剂 酶制剂 营养增补剂 抗氧化剂 增稠剂 品质改良剂 保鲜剂
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英文名:Zinc lavtate 分子式:C6H10ZnO6·3H2O 分子量:297.38 性状:白色斜方结晶粉末,无臭易溶于水,微溶于乙醇。在空气中不易潮解。100度失去结晶水,熔点约为280度,比旋光度[a]为0.096度。 用途:锌强化剂。广泛用于糕点、饮料、各种营养液、面粉、营养食盐、乳制品、豆制品中。限量:GB 2760-2001(mg/kg):含乳固体饮料431.9~568.2;豆奶粉、豆粉,130~250;果冻40~100。 含量:98% |