不锈钢的发明和使用，不锈钢桌子，要追溯到次时期。英国科学家亨利·布雷尔利受英国政府军部兵工厂委托，研究武i器的改进工作。那时，不锈钢书架，士兵用的步i枪枪膛极易磨损，三明不锈钢，布雷尔利想发明一种不易磨损的合金钢。布雷尔利发明的不锈钢于1916年取得英国专利权并开始大量生产，至此，从垃圾堆中偶然发现的不锈钢便风靡全球，亨利·布雷尔利也被誉为“不锈钢”。

彩色不锈钢板改变了木质板材给人们的不坚固感，而且比木质材料更有牢固度和增加产品地板的抗沉性。石材木质等材料相对来说在厨房中长期接触到水都是容易发霉或风化，而其他金属材料也不适合用于湿气中厨房装饰使用，所以彩色不锈钢金属远比其他材料更适合于橱柜装饰。不过这种金属材料也有品质好坏之分，一般常用到的都是201和304材质的不锈钢板，不过304材质的板材会有更强的抗生锈能力。

不锈钢制品具有表面光滑坚固，不锈钢收边条，不易积累污垢，便于清洗的特点，因此广泛应用于建材装饰、食品加工、餐饮、酿造和化工等领域。表面光滑是不锈钢制品的重要特征，且对于维持不锈钢制品的正常功能具有重要意义，因此，不锈钢制品的抛光工艺十分重要。根据制成步骤，不锈钢制品的抛光工艺可以分为打磨和出光两个步骤。不锈钢焊接件打磨主要目标是去掉焊点，达到表面粗糙度为R10um的工件，为出光做准备。

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