调节、。益生元可被双歧、乳酸等有益菌群利用产生代谢产物，低聚半乳糖，而代谢产物反之又能促进其消化、生长和增殖，从而刺激了肠道生长，提高巨噬细胞的活性，提高了机体的水平。对低聚糖类益生元的调节作用检验证明，供应低聚半乳糖，低聚糖多具有明显提高形成细胞数及NK细胞活性，增强功能的作用。大量动物实验表明，双歧在肠道的大量增殖有作用，这种作用归功于双歧的细胞，细胞壁和细胞间的物质使机体的提高。

肠道细菌和的发病虽然没有直接关系，但有害细菌在肠内占优势时，会产生大量的有害物质，为了帮助，的负担会大大增加。因为产生胰岛素的与有密切关系，的负担加重也会对胰岛素的分泌产生影响。

从病理学上来讲，对付的一个策略是减少胃肠道对葡萄糖的吸收，益生菌可以通过减少胃肠道对葡萄糖的吸收来。益生菌栖息在胃肠道的壁上会积极消耗葡萄糖，那么在体内输送的葡萄糖就会减少，血液里的葡萄糖也就减少，而被用来制造肝糖的葡萄糖也减少了，一段时间后，身体能够转化为葡萄糖的肝糖也减少了。

还有一个策略就是加速葡萄糖的代谢。当肠道中有大量益生菌存在时，低聚半乳糖价格，它们对食物的消耗会远远超过身体对食物的利用，吃下的食物就很少会被真正吸收。这样，身体摄入的葡萄糖少了，也达到了控制血糖的目的。

通常情形下，人们根据功能上的差别，将低聚糖分为普通低聚糖和功能性低聚糖两大类，其中普通低聚糖（如蔗糖、麦芽糖、海藻糖、环糊精及麦芽寡糖等）能被机体消化吸收，产生能量，而功能性低聚糖不能被机体吸收，符合益生元的定义。促进双歧的增殖，提高机体的能力和抗病能力，促进动物的健康生长。改善畜禽水产品的品质，有着广阔的应用前景。 目前已开发成功的功能性低聚糖有果寡糖、大豆寡糖、半乳寡糖、异麦芽寡糖、木寡糖、甘露寡糖、壳寡糖、乳糖醇10余种。

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