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该系列设备主要由锅体，机体，搅拌系统，加热系统，调速传动装置，香菇酱搅拌炒锅厂家，搅拌轴和锅体转向系统组成。锅体由半球形不锈钢锅制成。行星搅拌式锅分为固定直立式，半自动式和全自动式。从加热形式来看，它分为：蒸汽式，气体式，燃气导热油和电加热导热油，全自动搅拌炒锅，香菇酱搅拌炒锅厂家，电磁加热形式。从卸料方式可分为：立式，香菇酱搅拌炒锅生产商，倾斜式和卧式搅拌锅。型号可根据实际体积分为100L，200L，300L，自动行星搅拌炒锅现货，400L，500L等规格，也可根据用户要求定制。
香菇酱搅拌炒锅

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设备广泛应用于香菇酱，辣椒酱，火锅底料，炒大头菜，炒芹菜，炒土豆丝，炒藕片，自动炒菜机， 阿胶， 莲蓉，水果蓉，豆陷，枣泥，酱料，咖喱调理食品以及日用化工，制药等行业的搅拌混合。

蓝晶机械行星搅拌炒锅特点：

1. 行星搅拌可实现彻底翻锅，已初步实现五星级大厨颠锅炒的效果，均匀，香菇酱搅拌炒锅，不粘锅；

2. 液压升降，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度；

3. 自动倒料；

4. 变频调速；

5 . 温度显示，自动控温。
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全自动行星搅拌炒锅本设备主要由机架、锅体、燃烧器、搅拌浆、倾锅装置和燃气管路等组成。机架用于安装、固定锅体及各设备，锅体是制作食品的主体部件，行星搅拌炒锅，燃烧器用于对锅体加热，搅拌浆代替人工可自动搅拌炒制菜肴，倾锅装置用于实现锅体的倾覆操作，燃气管路用于燃气的输入和控制。行星搅拌炒锅现在应用的范围非常的广，现在大型饭店，大学食堂，单位厂家用的也不少。方便操作，省时省力，更节省人工。
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