和西餐相比起来，中餐在烹饪过程中产生的油烟是比较大的，不管是在家里自己做菜还是外面的饭店都是如此，如果油烟不经过处理长期排放，酒店油烟净化设备工程，不仅对人体健康有害，对大气也会造成严重污染，所以为了解决这个问题，目前油烟净化设备和抽油烟机也逐渐受到了大家的青睐。虽然都是针对油烟问题，但两者之间的区别还是挺大的。从价格上来看，两者的区别也是比较大的，通常情况下一台专业的油烟净化设备的价格要高于抽油烟机。

其优点和缺点是低排放的净化率高于高空排放净化设备，而且设备的成本相对较高。我们研发和生产的低排放厨房油烟净化器额定配合净化率96%以上，酒店油烟净化设备直销，视觉无烟；高空油烟净化器90%以上。根据自己的情况，大多数餐饮用户可以综合选择，如餐厅位置的排放标准，酒店油烟净化设备哪里卖，是否有现成的排烟管道直通屋顶，如果有高空排放油烟净化器的选择；相反，可以考虑安装低排烟净化器，也可以在室内放置和安装。

目前，市场上常见的一种利用率较高的油烟净化设备属于静电油烟净化器。知道这种设备的朋友都知道电场是静电油烟净化器。油烟净化的效果如何，电场起着决定性的作用，如果你想延长整个设备的使用寿命，酒店油烟净化设备，就必须维护电场，目前重要的维护细节之一为静电油烟净化器电场是定期清洗的。一般来说，如果在使用1-2个月后发现油烟净化器有严重的结垢，可以使用重量比为1∶26的苛兴钠和热水的混合溶液更快、更经济和更彻底地浸泡和清洗。

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