全自动超高温杀菌锅结构特征

1.杀菌温度高达135-137℃，保温时间仅4-5秒，鱼罐头杀菌锅生产商，从而尽可能的保持物料的原有营养和色泽风味。

2.该设备具有热回收率高、结构紧凑美观、温度控制稳定等特点，鱼罐头杀菌锅价格，板片和不锈钢管路等均为不锈钢SUS304、SUS316材质。

3.配置自动CIPC清洗系统 杀菌锅，系统采用全自动控制。

4.本系统具有高温报警、低温回流功能，严格保证所有出料都符合工艺所需参数要求。

辅助设备

食品筐、托盘、转运推车、盘盖

转运推车、食品筐不锈钢制作，按需要定做。

设备运行条件：

1蒸汽压力：0.5-0.6MPa。

2压缩空气压力:0.8MPa。

3冷却水压力：0.25MPa。

4热水罐杀菌用水源需提供干净水源（建议用软化水）。

5具备合适电源电压380V/频率50HZ，鱼罐头杀菌锅型号，承载能力不小于11kw。

杀菌进行时，上海鱼罐头杀菌锅，实际温度对比设定温度，波动过大时，自动报警并暂停；保证产品的安全性。

杀菌锅

蒸汽加压完全水浸式杀菌锅蒸汽加压完全水浸式杀菌锅内所有的容器被完全浸没在水中。水是加热介质，额外的蒸汽是过压源。杀菌锅为卧式。这些杀菌锅有一些特有的测量仪表和操作特性。用泵进行水循环。水通常是通过外部的混合室由蒸汽直接喷入进行加热。蒸汽也是从杀菌锅顶部高出水面处引入进行加压。

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