技术实现要素：

　　本发明的目的是提供一种营养丰富、食用的银杏粉的制作方法。

　　本发明的目的是这样实现的：

　　将银杏果去壳、去内种皮，得银杏仁，将银杏仁在121℃条件下湿热25-30分钟得熟银杏仁，称取一定质量的熟银杏仁，加入5-6倍质量的清水，磨浆得银杏果浆。

　　将发芽糙米粉碎后过20目筛子得发芽糙米粉。

　　将发芽糙米粉和银杏果浆按照质量比1：40的比例混合均匀，在42-46℃条件下酶解2-3小时，银杏全粉生产线报价，再升温至 60-64℃酶解4-6小时，然后升温至 68-72℃酶解1小时，将酶解液在121℃条件下25-30分钟后过滤得滤液，滤液再经浓缩、喷雾干燥即得成品。

以银杏为原料，银杏全粉生产线厂家，采用热风干燥、真空冷冻干燥、微波干燥、喷雾干燥和滚筒干燥等五种不同的干燥方法制备银杏全粉.研究5种干燥方式对银杏全粉银杏酸脱除率、营养活性成分、色差、持水性和持油性及糊化特性等指标的影响.结果表明:滚筒干燥对银杏酸脱除，脱除率高达78.61％，大大提高产品的性，而其他干燥方式对银杏酸的脱除率均低于40％.喷雾干燥和真空冷冻干燥对活性成分的保留较好，黄酮和内酯的保留率分别达到86％和90％，而滚筒干燥相对较差;喷雾干燥和真空冷冻干燥生产的银杏全粉总色差ΔE较小(约20.43)，而滚筒干燥生产的银杏全粉溶解度、吸水指数、吸油指数较大，分别为12.80％、8.23 g/g、2.95 g/g.为了确保银杏全粉的性，同时考虑生产成本及工业化生产的可行性，制备银杏全粉的干燥方式以滚筒干燥法为.

　　一种银杏全粉的生产方法及设备，扬州银杏全粉生产线，经原料筛选，原料筛选，中间质检，磨浆，过滤，预糊化，脱水干燥脱毒，银杏全粉生产线价格，破碎，筛分，计量，包装，储存等工序，制成银杏全粉.本发明采用现代科技的生产方法，在不添加和使用任何化学合成剂的情况下，卫生的，连续化规模的生产出质量稳定的银杏全粉，且其生产方法，节能，可靠，与传统工艺相比具有原料成分率高，产量大，产品质量稳定等特点.适用于大规模的银杏产品深加工.采用本发明工艺生产的银杏全粉卫生，产品复水性能好，溶解速度快，粘结性高，并可在产品中保留更多的营养成分，风味和口感更接近新鲜银杏果.

扬州银杏全粉生产线-银杏全粉生产线报价-东台市食品机械厂由东台市食品机械厂有限公司提供。东台市食品机械厂有限公司在干燥设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情，东台市食品机械厂一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：沈总。