厨房设备灭火装置——广东振兴消防设备有限公司产品除广泛应用于高层建筑领域外，更多次应用在电力、电信、档案、控制中心、广播电视中心等重要工程及政1府机关、金融机构等重要部门。

厨房灭火装置的工作原理：

厨具灭火装置是一种能够对厨房灶具设备、排烟系统、排烟管等进行自动感应、手动操作的无毒、无害的泡沫灭火装置，不仅能有效灭火，还能自动喷淋冷却水降温功能，同时可联动关断燃气阀门，联动报警。

本实用新型采用厨房食用油专i用灭火剂，灭火效i率高，在灭火时间内燃油不溅溅、不伤及人及使油火蔓延、油火熄灭不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等，学校厨房设备灭火装置安装工程，为大型餐饮业和食品加工厂提供了高i效安全保障；装置体积小，餐厅厨房设备灭火装置安装工程，安装不占厨房面积，只占用空间位置。运行可靠，启动灵活，操作维护简单。

运作方式：

1、考虑到食用油的特性，当温度达到360-366℃时，油锅中的油开始自燃，短时间内温度达到400℃。

2、当厨房设备着火时，燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度上升183℃时，感温器断开，将灭火装置中的机械控制阀打开。

3、控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放高压氮气经过减压阀对灭火剂贮存容器加压，使灭火剂通过雾化喷嘴喷入油罐和烟罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成覆盖层，隔离空气，扑灭火焰，防止其再燃。

4、灭火剂喷完后，水流阀自动开启，白云区厨房设备灭火装置安装工程，将水喷到油锅和烟罩内，使其冷却。

5、上述几项工作同时进行。救火只需要3-8秒钟。

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1、厨房设备主动救活设备的维护区域是怎样界说和区分的？

厨具主动救活设备的维护区是指一组厨热设备及其相应长度的油烟罩与排烟入口到烟道防火阀处共同组成的维修区域。一组热厨处理设备可通过一套厨房设备主动救活设备进行维修，一组厨房设备缺损时可由多台厨房设备纵向分区维修。

2、厨房设备主动救活装置的救活原理为：

①厨房灶台烧油后，火焰发出的巨大热能使感温易熔的金属拉索开关脱离开来；

②感温探测系统打开厨房救活系统的释放装置，向救活剂贮存容器加压，并一起动作一切辅助发动或电动的封堵装置及报警联动设备；

③液体救活剂经喷嘴后，喷到厨房灶台设备表面、排烟罩、滤油网和排烟管内部，酒店厨房设备灭火装置安装工程，这种救活剂可敏捷熄灭油锅内的火焰，形成按住烧油蒸汽的覆盖层，避免油料再燃；

④当系统药剂喷完约3-5秒后，系统上的阀门主动开启喷水阀，水流经过救活药剂管道和喷嘴的喷射，迅速冷却和清洗灶台设备。

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餐饮厨房设备灭火装置——广东振兴消防设备有限公司产品除广泛应用于高层建筑领域外，更多次应用在电力、电信、档案、控制中心、广播电视中心等价值较高的重要工程及政1府机关、金融机构等重要部门。

1)便携式灭火器应装在灭火器箱内或挂钩或支架上，如果干燥、洁净，手提式灭火器可直接放在地上。

2)灭火器箱不得被、锁或捆绑。

3)灭火器箱门应便于灵活开启。箱门打开后不能阻止人员撤离。在不影响灭火器的使用和疏散人员的情况下，开门式灭火器的开启角度不小于160°，翻盖式灭火器翻开角度应不小于160°。消火箱应该不小于100°。

4)钩子和托架安装后应能承受一定的静载，且不得有松动、脱落、断裂及明显变形。使用5倍于手提式灭火器的吊钩及支架，观察其是否有松动、脱落、断裂及明显变形；5倍以下的灭火器重量在45 kg以下时，按45 kg检查。

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经初步了解，起火建筑物为砖混结构的自行车停车棚，火灾过火面积约20平方米，燃烧物为电瓶车，共烧毁12辆。电瓶着火原因为热失控着火引发火灾，财产损失进一步调查核实。

居住在附近那栋楼的二楼的居民姚大伯告诉记者：大概是10点20分左右，他听到了声音，朝窗外一看，已经冒出了一股黄烟。下楼看见电瓶车的充电桩这里起火，于是立即拨打119。

姚大伯说，这个充电插座是七、八年前社区统一安装的，附近的老小区也是这样给电瓶车充电的。

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