中国冷链物流行业发展势头还是不错的，其中不免存在一些问题。因此建议应该认真的分析此行业的“性格”，明确其优缺点，做到有的放矢，对发展中出现的问题应对自如。

　　10年前鲜为人知的冷链物流在今天的物流行业中扮演着越来越重要的角色，但由于冷链物流的要求较高，其相应的管理和资金等投入也比常温物流更高、更大。目前我国冷链行业的发展还不完善。然而，在传统物流已无法满足人们日益增长的物质需求的背景下，冷链物流业发展迅猛，引i领了供应链发展趋势。东莞冷链物流主要服务于哪些类型的产品冷冻类食品目前很多肉类冷冻食品，已经成为了家庭经常食用的食物之一，这种冷冻食品经过低温冷藏，不但保持了食材的新鲜度同时价格也较为低廉。

如何做好全程冷链物流 ? ?

水果、蔬菜要洗净、沥干后才能放入，并尽快食用。冰箱塞得满满当当会影响冰箱内冷气对流，使实际温度高于设定温度，易使新鲜蔬果营养流失，还会加快速冻食品变质。所以，七分满才正合适。冷藏运输中采用预冷保温的作用有哪些当冷藏运输时必须先测量温度的货物，如果制冷装置温度设温度高于或低于商品汽车货物运输温度难以达到所需温度，所以冷藏运输必须采用预冷保温。另外，如果想将已拆封的速冻食品放回冰箱，冷链物流货运，一定要在包装外加个塑料袋，并扎紧袋口，石排冷链物流货运，以免食品干燥或油脂氧化。东莞冷链物流专线

冷藏物流适用的对象广泛，门冷链物流货运，如：冷冻食品、冷藏农产品、冷冻水产品、冷藏花卉、冷冻肉类、含有益生菌的奶制品、巧克力和需冷藏餐饮原料等。

　　因为药品也好，冰淇淋和奶制品也好，都需要从产地预冷、自动化冷库贮藏、全程冷链物流运输以及末端配送的冷链物流配送全过程。而每一个过程，都要通过不同的温区保存好生鲜产品。这就需要对库房温湿度实行24小时连续、自动的监测和实时记录，针对不同的温区进行环境温湿度的自动监测和数据，以及确定每一仓间或库房应设置多个温湿度监测设备。如何保证冷藏运输过程中产品的品质冷藏运输中货物必须堆放在双板，避免阻止货物中空气的流动循环空调。

中国冷链物流行业起步较晚，各地区冷链发展不平衡，冷链水平流通率、行业集中度、信息化程度还有很大的提升空间。伴随中国经济的不断转型及城市化水平的不断提高，国内消费升级加快，国民对健康食品的消费需求日益攀升，中国冷链物流行业已进入到快速上升通道。在运输过程中，尽量组织“门到门”的直达运输，提高运输速度，温度要符合规定。

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