渔乐仙宫：?什么是工厂化水产养殖系统

什么是工厂化水产养殖系统

工厂化水产养殖是一种将传统渔业工业化的养殖模式，它利用现代化的科学技术（包括机械工程学、生物学、水处理化学、机电工程学、现代电子信息学、现代建筑学等）对水产品进行高密度、集约化生产。经过科学的论证、精心的设计、具有可行性强的运行，终实现水产养殖行业低污染、代风险、益、可持续发展的经营目标。如果再加上近年来风险投资、惠家政策等因素，更可能形成行业资源整合、产业结构优化的良好趋势。

惊呆了！遂昌深山藏着工厂化循环养殖基地

室外骄阳似火，而在遂昌县三仁乡好川村工厂化循环水养殖基地里却是凉风习习，一群群石斑鱼在养殖桶里欢快地游弋。自今年1月正式投入运行半年后，基地首批20万尾光唇鱼（石斑鱼）以每斤60元的价格源源不断供应上市。

自我省“五水共治”行动开展以来，遂昌水环境得到了改善，同时也倒逼着渔业向集约型转型发展。2015年7月，一直从事传统渔业养殖的农民骆仕红投资300万元从德国引进了工厂化循环水养殖设备，经过一年多的反复调试，今年1月正式投入运行。该项目采用内循环系统，通过过滤、增氧、消毒、加温控温等环节形成水循环利用系统，工厂化养鱼设备，在渔业生产过程中大大节约了水资源，不污染环境也不受周围环境污染的影响，可以连续生产高密度高经济价值、绿色有机的生态水产品，实现水产业养殖规模化、化生产。在群山环抱中，这个占地10亩的工厂化循环水养殖基地安静地驻扎在山谷中。走进宽敞的大棚，100多个白色大型养殖桶整齐地排成了4列，场面壮观。据养殖场主骆仕红介绍，一只桶直径2米、高1.5米，一次能养殖5000尾石斑鱼；据统计，这个占地10亩的养殖基地能的养出相当于140亩传统池塘养殖面积的石斑鱼数量，一年养殖石斑鱼达50万尾。

“石斑鱼对水质要求很高，净化后循环使用的水达I类水标准。”骆仕红说。据了解，该项目的亮点就是利用循环水的原理，而且通过净化后水质能达一类水标准再返回养殖区使用。只要将水一次性接入到养殖桶，养殖桶养鱼后排出的水，通过水管进入固液分离、滤床、紫外等处理系统，再通过水管重新回到养殖桶，不断地循环使用，既节水又。

“平时，除了补充点蒸发掉的水，整个生产过程几乎不用原水。”骆仕红说。一般的池塘养鱼所用的水是‘死水’，而循环水系统里的水始终处于‘活水’状态。工厂化循环水养殖中的废水，可以通过水循环不断地交换到养殖区外的净化区，如此循环，实现养殖废水的零排放。避免传统池塘养殖造成的水污染。

“工厂化循环水养殖还能让我们渔民轻松养鱼。”骆仕红开心地说。由于工厂化水养殖技术整个过程实现了自动化，在偌大的“鱼工厂”里，只有一位技术工人在管理。其中，熔氧增温水质监测和水质调节这一技术，让渔民摆脱了以前“靠天吃饭”的局面，不再受气候变化、水质变化的影响。“养殖石斑鱼担心出现蓝甲藻类病，到目前为止还无人。而水循环系统则要经过紫外等处理，有效隔离养殖病害的侵入，解决了蓝甲藻类病难题。”骆仕红说。

“该项目的推进，将进一步突破遂昌在渔业发展空间上的限制，对山区渔业的可持续发展具有重大意义。”遂昌县三仁乡章君剑介绍，这种占用很小的空间，就能够产出大量水产品的生产模式是今后山区渔业发展的方向。

“渔乐仙宫”致力于打造新型产业化水产养殖技术交流平台，连接大专院校、水产科研院所，促进水产科技成果转化，专注于智能化、环保型、工厂化水产养殖高1端装备研发、推广。为合作伙伴打造技术，成本低廉，质量可靠，环保可控的养殖设备。

“鱼是人类摄取动物蛋白的主要来源，然而随着经济的发展，对环境的要求越来越高，对自然水资源保护的呼声渐浓，工厂化养殖是今后都市渔业发展的方向。”武汉市农业局水产处人士指出，传统养殖方式如池塘养殖和网箱养殖，存在着占地面积大，工厂化养鱼槽，适合养殖的地域有限，污染环境，容易因自然灾害造成减产等劣势。上世纪80年代，在大中城市郊区投资建设了一大批商品鱼养殖基地。目前，不少商品鱼养殖基地由于经营体制不顺导致破坏性经营，池埂坍塌、水位变浅、设备陈旧老化，工厂化养鱼，受养殖形势低迷影响的企业又无力进行池塘改造，造成渔业设施老化。同时，由于受水资源逐渐枯竭的影响，现在许多养鱼基地因缺少水源已无法养鱼，养殖水面逐年减少。而大水面养殖水域的二次污染十分严重，水产资源遭到严重破坏，池塘工厂化养鱼，养殖水域生态失衡，加上水域过度开发，原有的生态资源遭到破坏。此外，还存在种群混杂的问题。其越来越严重的环境问题和产品性问题，难以实现可持续性发展。

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