为了保护酿造水源，近年来，茅台集团在企业污染防治、清洁生产、节能减排等方面采取了系列措施，努力构建生态产业链。贵州华源环保科技发展有限公司是茅台集团中华片区2万吨茅台酒基酒生产区域负责污水处理的第三方公司。总经理王利峰告诉记者，茅台中华片区在规划之初就设计了配套的污水处理厂，于2013年建成使用。工厂充分考虑到酒厂污水处理的需要，在工业设计上以处理酿造废水为主，主要是高浓度有机废水，富含残留淀粉、蛋白质、糖类等有机物，经过处理的水各项指标优于规定的排放标准。

近来，白酒企业提价的消息渐起。日前有消息称 古井 贡酒主力产品将提价，而此前，贵州茅台、 5粮液 、口子窖等酒企均有提价举措。国金证券表示，茅台回收，白酒行业仍处于上行态势，近期多家白酒企业提价动作也表明白酒行业正迎来一个可稳步提价、情绪逐渐恢复的时期，利于板块估值的持续修复。

除国金证券对白酒板块后市表现持续看好外，进入5月份，招商证券、国泰君安证券、东北证券、中银国际证券、山西证券、长城证券、华创证券等多家券商均对白酒板块强烈看好，其中，长城证券推荐关注低估值且有望获得持续稳健成长的品种，贵州茅台、5粮液、泸州老窖、 洋河 股份、 山西汾酒 、 水井坊 。其指出，2018年以来，虽然大盘蓝筹标的表现逊色，但白酒板块机构持股比例仍处于高位，机构投资者青睐“业绩增长确定的消费蓝筹股”。2018年一季度白酒行业机构平均持股比例qian六名分别为：贵州茅台、5粮液、泸州老窖、洋河股份、山西汾酒、水井坊。白酒股及优zhi二线白酒股仍为机构配置的首要选择。

真假辨别：

1、瓶盖喷码识别:喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，di一行为出厂曰期，第二行为出厂批次，第三行为出厂不同批次计数序号。对此三行数据进行核对，其中出厂序号供应国内的为5位数，出口的为4位数，若在一箱酒里出现三行数据一样的酒，则其中必有一瓶假酒。

2、看瓶底:贵州茅台酒厂使用三个厂家供应的酒瓶。它们各自的标志是:正方形、'MB'和'CKK'。一箱酒里只能是相同的酒瓶类型。

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