大豆蛋白提取废水膜法处理工艺

大豆蛋白提取废水膜法处理工艺厂家

厂商 :成都连接流体分离科技有限公司

地址 :四川 成都
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大豆蛋白提取废水膜法处理工艺
大豆的蛋白含量较高而且营养丰富,一般含蛋白30%——50%。目前大豆蛋白已成为一种重要的蛋白资源,特别是大豆分离蛋白含蛋白质90%以上,是一种优良的食品原料。大豆分离蛋白的传统提取方法是碱提酸沉法。但此工艺会产生大量的含有乳清蛋白和低聚糖等有价值成分的废水。
大豆蛋白废水以往被视为大豆加工后的废物排放掉,成都连接流体分离科技有限公司利用膜分离技术攻克了这一难题。连接公司从中成功提取出的大豆乳清蛋白和低聚糖,成为食品及保健品行业生产的重要原料。目前国内的大豆加工基本上是从原料中提取13的蛋白质,还有13的碳水化合物变成废渣低价处理,13的乳清蛋白和可溶性碳水化合物的混合物被视为废水白白排放掉,其资源利用率极低,综合效益很差,而且还造成严重污染。而食品和保健品中不少添加成分均来自乳清蛋白和低聚糖。连接公司从大豆蛋白提取废水中看到了宝贝,采用膜分离集成工艺,回收了其中具有较高经济价值的生物活性物质大豆乳清蛋白和大豆低聚糖,而最终的出水仍可回用于工艺用水,基本实现了零排放。目前,为使大豆废水达到国家排放标准,处理方法应用较多的是厌氧好氧生物处理法,其能耗较大、成本较高。与之相比,膜分离技术及成套设备,具有分离效率高、抗污染性强、系统运行稳定的特点。它不仅减少了废水污染,同时也是对大豆传统生产加工工艺进行的改革,既提高了产品质量,又增加了产品品种。
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