海藻酸钠

海藻酸钠厂家

厂商 :武汉中南酶制剂生物有限公司

地址 :湖北 武汉
主营产品 :纤维素酶 甘露聚糖酶 漆酶 枯草杆菌蛋白酶 果胶酶 多酚氧化酶 半纤维素酶 β-淀粉酶
联系电话 :15827335586
商品详情描述
产品详细信息
  • 产品名称:海藻酸钠
  • 英文名称:Sodium alginate
  • CAS 编号:31581-02-9
  • 包装规格:25KG/桶
  • 规格型号:80%FCCIV
产品说明: 海藻酸钠又名褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐,是由海带中提取的天然多糖碳水化合物。广泛应用于食品、医药、纺织、印染、造纸、日用化工等产品,作为增稠剂、乳化剂、稳定剂、粘合剂、上浆剂等使用。自八十年代以来,褐藻酸钠在食品应用方面得到新的拓展。褐藻酸钠不仅是一种安全的食品添加剂,而且可作为仿生食品或疗效食品的基材,由于它实际上是一种天然纤维素,可减缓脂肪糖和胆盐的吸收,具有降低血清胆固醇、血中甘油三酯和血糖的作用,可预防高血压、糖尿病、肥胖症等现代病。它在肠道中能抑制有害金属如锶、镉、铅等在体内的积累,正是因为褐藻酸钠这些重要作用,在国内外已日益被人们所重视。日本人把富含有褐藻酸钠的食品称为“长寿食品”,美国人则称其为“奇妙的食品添加剂”
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