鸭霸王+酱板鸭加盟+重庆小吃加盟

鸭霸王+酱板鸭加盟+重庆小吃加盟厂家

厂商 :食为天推广有限公司

地址 :湖南 长沙
主营产品 :麻辣香锅培训 麻辣烫培训 鸭霸王技术培训 诸葛烤鱼培训 蒸菜培训 盖码饭培训 烧烤培训 多功能小吃车
联系电话 :15573165453
商品详情描述
湖南名吃.鸭霸王由江南卤腊世家第八代传人采用祖传秘方和传统工艺,结合现代科学配方,配以 鸭霸王30多种名贵中草药精心密制而成,是最著特色的名小吃之一.
口味独特;   其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肾、鸭肝等卤制品颜色鲜艳自然,口感嫩爽,保湿性好,保鲜期长,既饱口福又滋补强身.制作时满街飘香、引人食欲、味道极佳,尝后赞不绝口,久食不厌、回味无穷、南北老少、高官百姓、人人爱吃,辣、香、鲜、嫩特点突出。根据顾客口味特点,分别有微辣及重辣两种味道系列,深受大众消费者的喜爱。鸭霸王做法  1、卤药包、盐放入清水中煮开调好卤水,水鸭去内脏焯水后,放入卤水锅中煮2小时捞起待用。    2、锅上大火下油,烧到七、八成热时放入水鸭,炸至金黄色、有焦香味后捞出切成3厘米见方的块。    3、干椒段、芝麻放油炒香,待用。    4、锅上小火,放入色拉油50克、蚝油、鸡精、味精、辣妹子、生抽、盐、酒、葱调味后放干椒段、芝麻拌炒香,盖在鸭子上面,放香菜叶即可。 鸭霸王做流动形式:按统一设计要求,做一个可移动式(带车轮)的专卖店,其特点是方便灵活,特别适合下岗再就业,尤其是晚上,你可移动到人口密集的闹市、小吃一条街。若经常在一个地方停放出售,照样可以招来回头客源,这种经营方式一年的利润不比店面形式差。 在食为天学鸭霸王学习期间每位学员都亲自熬制老汤到下料、配药、煎药及卤制全过程操作,直到你能独立开店为止,让每位学员都能够真正掌握此技术。开店前期的总投资在一万元左右。 单学-鸭霸王或酱板鸭技术费用是1580元,划算的是鸭霸王和酱板鸭一起只需2000元 鸭系列:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨、整鸭等 素菜系列:豆腐、豆干、毛豆、花生、海带、藕片 食为天火热推出套餐项目学14项小吃1280元(小吃:烧烤、麻辣烫、油炸系列、酸辣粉、凉菜、泡菜、砂煲粉、无骨鸡柳、龙虾、长沙臭豆腐、凉面、铁板天师豆腐、卤菜、唆螺)。购买食为天多功能小吃车/烧烤车,一台设备满2800元的免费学14项小吃 食为天多功能小吃车特价:两功能:烧烤,油炸1880元(小吃技术免费学)三功能:烧烤,麻辣烫,铁板烧 2480元(小吃技术免费学)四功能:烧烤,麻辣烫,铁板烧,油炸2800元(14项套餐技术免费学)五功能: 烧烤,麻辣烫,铁板烧,油炸,酸辣粉3380元(14项套餐技术免费学)六功能: 烧烤,麻辣烫,铁板烧,油炸,酸辣粉,包子3880元(小吃技术及包子技术免费学)其他尺寸大小可自定,功能任合 早餐汤粉培训;(常德津市牛肉粉、麻辣粉、卤菜、孜然牛肉、辣椒炒肉、口味猪肝、酸辣鸡胗)全套技术培训2280元。过桥米线1280元.
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