三门峡盈润食品有限公司主要供应,浓缩苹果汁,浓缩梨汁,浓缩橙汁,芒果原浆,浓缩枣汁,葡萄浓缩汁,胡萝卜浓缩汁,山楂浓缩汁,西柚浓缩汁,柠檬浓缩汁,蓝莓浓缩汁,甘蔗浓缩汁,木瓜原浆,脱色脱酸苹果汁,脱色脱色梨汁,浓缩石榴汁,白桃原浆,浓缩樱桃汁,猕猴桃浓缩汁,桑葚浓缩汁等。
检验项目
Item
计量单位Unit
标准要求
Request
检验结果Result
外观形态
Appearance
色泽
Colour
/
深紫色或紫红色
紫红色
香味
Flavour
/
具有桑椹固有的香气和滋味
合格
外观
Appearance
/
规则无杂质液体
无
理化指标
Physicochemistry
index
可溶性固形物Soluble solids
Brix
65±1
65.1
总酸(以柠檬酸计)
Total acid
%
>0.8
1.5
果胶Pectin
/
阴性Negative
阴性
淀粉Starch
/
阴性Negative
阴性
浊度(11.5.00Bx)Turbidity
NTU
≤50.0
2.5
后混浊-haze
/
稳定Jarless
稳定
微生物指标
Microbial index
细菌总数bacteria count
cfu/ ml
≤100
﹤10
霉菌Mould
cfu/ml
≤10
﹤10
酵母菌Yeast
cfu/ml
≤10
﹤10
大肠菌群Coliform
MPN/100ml
﹤3
﹤3
综合结论General conclusion:
合格
检测人Analyst:王永红、司冰峰 审核Supervisor:罗芳香