多功能大型商用洗碗机

多功能大型商用洗碗机厂家

厂商 :北京市益友中央厨房设备有限公司

地址 :北京 北京
主营产品 :餐具热风消毒库 面食醒发蒸制一体机 自动炒菜机 米饭生产线 燃气搅拌炒锅 油炸机 全自动煮面机 中央(冷链)厨房设备
联系电话 :13522805433
商品详情描述
供应用于餐具清洗的大型商用洗碗机

洗箱洗盘一体机技术特点说明

一、       整机采用拼装方式。运输、安装方便可靠、维修便捷。

二、       本产品输送部分采用平铺式不锈钢制成的链网,可随意摆放餐器具,且不锈钢链网具有经久耐用的特点。

三、       两水箱采用连通且落差式水位设计,达到在洗净工作中自动溢流排污之功效。

四、       清洗系统采用四周直接喷淋,清洗效果好,清洗水流入冲洗水箱,达到卫生、节水的目的。特殊的设计可节水50%

五、       本机可采用燃气、蒸汽.电加热三种加热方式。特别推荐(燃气加热方式)相比国内同类产品可节能50%的运行成本。且保持清洗水温始终一致,洗净程度一致。

六、       本产品在国内具有领先特点,具备一机多用之功能。可以洗大盆、大筐、保温桶,周转箱、快餐盘,以及配送餐盒等。洗涤速度快、效果好。荣获国家专利证书。

七、       本机需要三个人同时操作每小时可洗快餐盘8000/或周转箱600/或配送餐盒12000个。相当于30个人两小时的工作量。相比传统的人工清洗费用可节约90%的人工成本。具有省时、省力、省人工省能耗几大优点。

一、       洗涤程序:

工艺流程:漂洗(热水+洗涤灵)→冲洗(热水)→清洗(自来水)

1、         装好接渣槽后,关闭观察门。

2、         放水至溢流排污口为止,再点燃加热器给水进行加热,加热到55-70℃为宜,同时打开Ⅰ水箱排污阀放出一小部分水,防水量稍大于2倍左右待要加入洗涤灵的量即可,然后投放洗涤灵(4-6公斤为宜)。

3、         先开启泵Ⅰ、泵Ⅱ、泵Ⅲ后开启传动电机,即可投放待洗净的餐具进行洗净工作。

4、         在洗涤过程中,发现餐器具洗涤效果不佳时,应停机续加洗涤灵。

5、         洗涤结束后,先熄灭加热器,再关闭传动电机和水泵。

6、         关机后切断总电源,打开排污阀,清理接渣槽、过滤网、然后清洗水箱底及一些污物。


标签:
餐具热风消毒库
面食醒发蒸制一体机
自动炒菜机
米饭生产线
燃气搅拌炒锅
油炸机
全自动煮面机
中央(冷链)厨房设备
相关产品推荐