工程开荒是清洁工程之首,由于建筑工程中常常会遗留下许多垃圾污垢,各种地面石头,墙壁上会遗留下水泥浆块、油漆、玻璃胶、水污、锈迹等,这些都必须在开荒工作中清洗干净,所以它是一项艰苦、复杂、费神的工作,开荒工程的好坏,直接影响到日后保洁工作的质量和档次,所以做好开荒有着相当重要的要求.
服务对象：
　　 工程开荒指建筑物在正式使用之前对建筑物内部的地面、墙面、玻璃、卫生间、楼梯、电梯、管道、消防设备等设施的清洁过程。
（一）所用工具：
　　 大功率吸尘吸水机、洗地机、涂水器、玻璃刮、加长杆、梯子、水桶、鸡毛掸子、云石铲刀、刮子、钢丝球、百洁布、毛巾、?淮涡孕住⒔菏痔椎取?br> （二）所用药剂：
　　 环保清洁剂、玻璃清洗剂、瓷砖清洗剂、酸性清洁剂、去胶剂、洁厕剂、不锈钢光亮剂、五洁粉、洗衣粉等。
（三）保洁程序：
工程开荒服务内容和作业程序：
　　擦拭室内玻璃、石材、地毯地面牵尘、瓷砖地面清洗、厨厕除污消毒、装修痕迹清理，石材打蜡等
1、首先清理现场留下的装修垃圾；针对装修后遗留的漆点、胶迹、涂料点、水泥块、铅笔痕使用清洁球、专业铲刀、除胶剂、稀释等专用药剂进行细微处理。
2、由上到下全面吸尘；
3、擦玻璃：有顽固的污渍先用铲刀清除干净，此处有一注意事项：窗户的框、槽、缝处一定要用吸尘器吸尘，湿抹布将其擦净。玻璃的擦拭使用专业玻璃清洁器和玻璃清洁剂，从上到下的顺序重复清洁两至三遍，用报纸擦净玻璃上的水痕，用干毛巾擦净框上留下的水痕和窗台。
4、门及框：分清门的材质，用专业清洁剂稀释后，有胶渍的地方可用除胶剂做处理；用毛巾擦拭，从门的顶部开始从上到下的的程序擦拭，不能有遗漏，框的程序同门；一定要做到无遗漏、无死角。
5、大厅：用抹布和清洁剂擦拭灯具、开关盒、空调、排风口等，
6、卫生间：卫生间是居室清洁的重点，坚持由上而下的原则，根据不同的材质用不同的清洁方法进行清洁；用清洁球或是板刷清洗卫生间的墙壁，着重瓷砖的缝隙，和瓷砖表面上遗留的胶迹、涂料点、水泥渍等；用毛巾清洁卫生间的洁具，用不锈钢清洗液针对各种龙头、管件进行清洁；用钢丝球、铲刀、刷子对地面进行清洁尤其注意地面边角死角；最后，检查无遗漏后，再用干毛巾把水龙头等管件擦拭一遍。
8、地面的清洗：地面也要分材质，是木地板还是瓷砖的又或是石材的，选择专用清洁剂稀释，地面上的胶渍可用刀片清除，顽固的可用去胶剂处理，然后大面积清洁。视客户要求是否进行地面打蜡或地面结晶
9、地角线：用毛巾擦拭，用刀片去掉各种胶迹、涂料点等
最后一道工序做完后，应由主管全面检查一遍后，确认无遗留后撤离现场。
　（四）、保洁标准：
　 玻璃：目视无水痕、无手印、洁净光亮；框缝无尘土、洁净；窗台下手摸光滑无尘土。
卫生间：无杂物、无涂料点、无胶迹、无污渍、洁具触摸光滑、有光泽、不锈钢管件光亮洁净、地面无遗漏、无异味；
　 卧室及大厅： 门及框：手摸光滑、无污渍、沿口处无尘土，无死角，有光泽。
　 地面：无尘土、无污渍、地板光滑有光泽，石材光亮。
　 地角线：无尘土、洁净、无胶渍。
石材无污渍、无胶点、光泽度高.
（五）、主管验收
每一个作业环节均有保洁主管负责监督、验收，整个施工现场由保洁部主管现场监督并对已经完成的工作量进行非常细致的验收，对于不足之处当场解决，达到最佳标准。
（六）、客户验收
在主管验收之后联络客户，约定时间陪同客户验收，对于有不合格之处当场返工，直至达到客户的满意。