独一无二的仟佰味麻辣烫秘制配方，说起特色小吃车，相信大家在大街小巷无处不见的。麻辣烫的秘制酱料 秘制底料是麻辣烫的主要。什么菜都可以冒，关键是底料的口味。做小吃口味是很重要的。精髓就在于底料的配置。

正宗麻辣烫加盟方式：

      仟佰味正宗冒菜加盟费技术培训费共计4880元，学习冒菜麻辣烫制作全套技术配方和工艺流程，包含清汤冒菜和红汤冒菜。仟佰味餐饮根据各个地区口味差异而整合推广。其制作方法是准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒。

投资麻辣烫的优势：

般这种冒菜馆只要10平的店铺，2个人就可操作，开店模式也非常灵活，路边摊位、社区、学校边、餐饮街、商场、超市、写字楼、旅游景点、学校等，只要有人流的地方都可以开店。