东莞华美月饼发力消费终端连锁 布局全国
 目前的2011华美月饼营销峰会暨华美食品20周年庆典上，场面热闹，而华美食品有限公司董事长袁旭培显得很平静。袁旭培为公司谋划了新的战略目标：三年内实现20亿元的销售额。未来几年，还将逐步布局全国市场。
 　　这一切意味着，华美将开启新一轮扩张战略。
 　　国家对食品安全的重视以及采取的实际措施，对于大型企业来说无疑是一个扩张良机。
 　　三年实现销售额20亿
 　　29日的营销峰会上，全国600余名经销商前来华美食品洽谈业务，其中“有20%是新面孔”。
 　　当天还发布了2011年华美战略报告。袁旭培描绘了华美未来3年的战略蓝图，3年内将实现销售额过20亿元的目标。
 　　2010年，月饼市场出现饱和迹象，而华美月饼却逆势上扬，销售增长34%，占据7%的市场份额。有到场的经销商表示，华美月饼市场份额在今年会提升。
 　　此外，近期国家对食品添加剂的监管力度加强，月饼行业的一些中小企业将会在月饼销售旺季来临之前倒闭。上海至汇营销咨询公司负责人张戟表示，国家对食品安全的重视以及采取的实际措施，对于大型企业来说无疑是一个扩张良机。
 　　全国布局五大市场
 　　在地域布局上，华美外扩倾向明显。
 　　袁旭培透露，华美今年将会布局华南、华东、华中、华北和西南五大市场地域板块，基本完成辐射全国的网络布局。
 　　事实上，在2009年华美已投资建设湖北仙桃华美分厂。袁旭培告诉本报记者，今年华美还将在湖北设立分厂，同时，在安徽与当地食品企业合作生产华美牌月饼，这些都将降低公司的生产、物流成本，有利于迅速扩张至华东、华中、华北等地，增加了盈利空间。
 　　华美的未来3年战略中，还提及今年将加快终端消费品牌欧麦咖工房连锁的布局，展开新一轮营销策略。“今年正式试水加盟方式，计划将店面扩张至60家以上，这一新业务有望成为公司新的利润增长点。”袁旭培说在电子商务上，华美也将发力，已运营上线的华美网上商城将会进一步得以提升。