一、 烘焙行业发展分析 

　　烘烤类食品以新鲜、健康、时尚、方便、易捷带的特点越来越受到消费者青睐，适合了现代都市人快节奏生活下的饮食消费方式，尤其是得到了90后、00后新一代主流消费群体喜爱，并逐渐成为一种生活时尚。
　　烘焙饼店的商品结构也不断发生变化，转向以甜点糕点、饮料咖啡、西式简餐等商品为经营销售主体，烘焙饼店由单纯的商品销售转向以休闲、商务为性质的复合型时尚烘焙店。
　　2010年以来，烘烤类食品零售店更是在快速发展。据统计，目前烘焙饼店超过了10万家，年消费规模约为1000亿元，并且每年以10%速度在增加，未来在二、三线城市的烘焙业具有更为广阔的发展空间。

二、 『烘焙之星9』简介

　　1、产品名称：思迅烘焙之星9管理系统
　　2、 产品版本：9.0、第四代产品
　　3、 技术架构：总分部全实时架构
　　4、 程序组成：总部管理系统、生产管理系统、门店管理系统
　　5、 适用行业：面包糕点店、甜点饮品店、西式咖啡店
　　6、 上市时间：2015-5-18
　　7、 原版本：思迅烘焙之星8管理系统

　　三、 『烘焙之星9』主要功能亮点

　　1、 总分部全实时技术架构。
　　2、 总部数据大集中管理，系统即时统计实时产生各类营业汇总数据，实现随时随地的高效运营决策。
　　3、 更快速高效的连锁数据传输交互机制，彻底解决连锁数据传输速度慢和容易丢数据问题。
　　4、 更便捷高效零人工维护成本的门店升级方式，门店采用（没有SQL数据库），自动检测自动更新。
　　5、 更方便安全的储值卡管理方案和更简单易用的礼券消费管理。
　　6、 全面支持微信支付、支付宝、思迅微商店等互联网+新技术应用。
　　7、 更人性化的牌号定位管理、水吧标签打印和厨房打印管理。

　　四、 『烘焙之星9』主要新功能欣赏
　　1.全实时数据，完美兼容断网零售

2.分店没有数据库，总部统一数据库，门店自动升级

　　3.支持支付宝、微信支付

　　4.完美对接思迅微商店

　　5. 一店多仓库管理

　　6. 全新牌号管理并加大字体打印

　　7. 加盟店储值额度授权控制

　　8.前台全面支持厨打

　　9. 全新门店费用管理

　　10.自定义礼券流程管理，增强礼券连带销售