“国以民为本、民以食为天”，五千年的灿烂文化造就了中国丰富多彩的饮食文化，上海仙炙轩特色小吃融合了中国传统美食文化的魅力与精髓，运用独特的制饼技术和现代化设备，为充分适应当今社会人们的工作生活节奏和讲究营养饮食的心理而精心研制的一种创新特色食品！未来小吃车行业的发展趋势如何?消费多样化满足了中国人追求“实惠”的心理，多样化的业态发展紧扣市场，更趋向于适应自己面对的消费群体。致使令郎满目的自助餐、融合餐深受广大消费者的欢迎。未来小吃车行业需要与各城市消费群体生活水平的发展速度合拍，中国各大城市小吃车市场差异性很大，应扣紧当地消费者生活发展水平，合理定位、定价，才能更好满足当地需求，才能赢得市场。未来小吃车行业的发展趋势是西中合璧，小吃车结合中餐元素的食尚餐、本土化小吃车会成为相当长一个时期的主流。

二、投资分析

我研发部正是看准这一市场脉搏，独自研发出一种仙炙轩多功能美食车，因其环保卫生、造型美观，成为路边一道美丽的风景。仙炙轩多功能美食车因符合环保要求，可允许在商场，超市，繁华街道，夜市，旅游景点，学校周边流动经营或开设店中店；也可选择地点加大投资，如加盟连销经营，其利润更高。

    只要拥有仙炙轩多功能美食车，一天9小时，流动经营，哪里人多去哪里，无需门面，无需厨师，一天纯利润高。每个仙炙轩多功能小吃的原料和包装总成本0.8元左右，市场售价1.5元，一个摊位最低每天销售500个，营业额在750元左右，一个月约为22500元。除去物料成本，月净利润约为10000元左右，这正是下岗无业人员首选致富投资的小项目！

投资不多，真正让你快快乐乐做生意，轻轻松松当老板!