蘑菇渣含有众多的可利用营养元素：粗蛋白12%、粗脂肪4%、粗纤维15%含有大量的菌丝体、蛋白富含和纤维素、碳氢化合物及氮，磷，钾，维生素等多种微量元素，可以作为菌糠饲料，按占饲料15%的比例添加喂奶牛，可提高产奶量。还可以按占饲料15-30%的添加量加入常规饲料中喂羊。能调整和提高动物机体各器官功能，提高饲料转化率，对动物产生免疫、营养、生长刺激等多种作用。达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、增产增收等效果。

 1、改善饲料适口性，提高采食量，动物对其中的微生物菌体蛋白、乳酸菌、酵母菌、喜爱采食。                                                            2、显著增加饲料营养成份，能转化成动物所必需的多种营养成份。

 3、提高饲料消化吸收利用率，提高生产性能，建立动物肠道内微生态平衡，动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用，可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%，极大提高粗饲料吸收利用率，因此可降低饲料成本，长期使用能节省10-25%饲料。

 4、提高免疫力，预防并治疗肠道疾病，建立肠道微生态平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖。

 5、改善奶品质，生产“绿色肉”、“农家蛋”、“无抗奶”，本品通过增强消化吸收功能，充分吸收利用饲料中营养成分及原料的天然色素，增加动物产品着色度和食用风味。