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AOS能将水的表面张力从72mN.m-1降至30-40mN.m-1左右溶解性 在相同条件下，对C12、C14、C16、C18的AOS分别给予测定，随着碳链的增长，溶解度下降。但在比较宽的碳数范围(C12-C18)内都有较好的溶解性

碳数分布为C14、C16的AOS溶解性很好，可以用在液体洗涤剂中。

润湿力 在室温27℃下，将表面活性剂配成0.1%去离子水溶液，用浸没法测得几种表面活性剂的润湿时间。

润湿力由大到小的顺序如下：起泡性 AOS、LAS、K12、AES等阴离子表面活性剂均有较好的发泡力，相比较而言，AOS14-16、AES发泡性最好。

在硬水和软水两种条件下，AOS14-16、AOS14-18和AES发泡力变化不大。

而LAS和K12由于耐硬水能力较差，在硬水中发泡力显著降低。在有皮脂存在时，去污力 含磷洗衣粉中阴离子表面活性剂16%、三聚磷酸钠18%、纯碱和泡花碱等组分按国标对洗衣粉的要求加入。

洗衣粉在国标污布、瓶式去污机上进行去污实验，得到去污力由高到低的次序为抗硬水能力 用CaCl2溶液滴定表面活性剂溶液，以溶液是否浑浊为判定终点，得到几种表面活性剂抗硬水能力(以CaC03计)由弱到强的次序为：

洗衣粉的应用 去污试验表明，LAS和AOS在含磷粉和无磷粉中均表现出较好的协同作用。

在含磷洗衣粉中LAS：AOS在8：2时协同作用最为显着。在以LAS和AOS为阴离子活性成分的无磷洗衣粉中，AOS在阴离子活性组分的比例大于20%时，去污显着提高。AOS在无磷洗衣粉中的去污协同作用比在含磷粉中表现得更为突出。液体洗涤剂应用 由于LAS的刺激性较大，许多洗涤用品不再使用LAS作为活性组分，而AOS刺激性低，生物降解性好，是一种较为合适的替代品。

在液体洗涤剂中AOS对产品的黏度影响较大，用普通使用的脂肪醇二乙醇酰胺和Na-Cl来提高黏度，效果不甚理想，用脂肪醇单乙醇酰胺、氧化胺、甜菜碱和NH4Cl等可以起到很好的增粘作用。由于AOS在去污、抗硬水、黏度等方面的特点，因此，AOS在高活性组分的液体洗涤剂中有着广泛的应用。

参考配方如下(餐具洗涤剂)： 配方 LAS AES AOS 6501 EDTA 聚合物 防腐，香精 水 1 6 .8% 6.8 6.5 3.0 0.2 0.3 适量 余量 2 8. 5% 2.0 8.5 3.5 0.2 0.9 适量 余量肥皂的应用 肥皂在硬水中生成不溶性皂垢，影响去污效果。加入AOS可以使肥皂在水中的溶解度提高，皂液在低温下的润湿力和泡沫力也随之迅速提高。在以脂肪酸钠为主要成份的香皂中添加AOS，香皂的各种特性得到改善，发泡力增强，抗硬水能力提高，柔韧性增强，不易开裂。

参考配方如下： 配方 皂基 AOS AES 香精 色素、钛白粉 1 97.8 3.5 / 0.5 适量 2 96.8 / 4.5 0.5 适量