烤鱼店优势一

在夜市开烤鱼店，与白天相比，客源更大。何以见得呢?吃烤鱼老少皆宜，但消费主流还是以年轻人群居多。在白天，95%以上的人都在上班，只有晚上的时间比较充裕，更宜烤鱼店的发展。

烤鱼店优势二

风险低。在夜市开烤鱼店，尤其是像俏吧妹烤鱼这样的品牌，风险几乎为零。俏吧妹烤鱼，品种繁多、口味齐全，吃完烤鱼后还可像火锅一样将各种小菜涮着吃，味道似火锅却比火锅更胜一筹，别有一番滋味在心头，令路人闻香而来。

烤鱼店优势三

投资成本小。在夜市开烤鱼店，一般不需要租用专门的门店。众所周知，随着房价的高速上涨，各大门店租金费用也是高得令人咋舍。在夜市开烤鱼店，只需几十平米的小地，搭个小棚就可轻松开店经营。比如俏吧妹烤鱼，投资费用几千元，就可终生使用品牌权，三十平米小店就令无数创业者直通财富风车。

烤鱼店优势四

利润高。放眼望去，在夜市开烤鱼店的朋友异常之多。如果没有一个好的收益怎会吸引那么多人呢?据相关加盟商介绍，每一份烤鱼可赚20元左右，加上一些小菜，加赚近四十元。因其品种丰富，具有养生之功效，常年火爆经营，一年下来就可轻松买房。

培训内容
1.鱼的选择与处理方法技巧实操。2.各种配菜的处理方法与技巧实操。3.香辣酱、麻辣酱、豆豉酱、咖喱酱等酱料配制秘方与实操。4.鱼的烤制方法与实际操作。
5.各种口味的诸葛烤鱼实操与练习。
学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。风味小吃培训专业研究小吃技术，致力于小吃技术的研究，开发和推广，办学五年来诚信育人，每天都是在培训不同的学员，每年都为社会输送几千名餐饮人才，风味小吃培训学校每一位员工发自内心的，每时每刻地为顾客着想是我们的精神。我们虽然不能承诺投资会一夜暴富，但可负责地向你保证：我校的培训真实、可靠、可行、实实在在，尤其口味绝对独特。