金凯辣椒烘干机：

传统的辣椒烘干大多使用老式烧煤或烧柴的土炉方式，此方式多有干燥不均匀和需要人工看火控制温度、定时进到烘干房翻动辣椒。需要消耗大量的人力操作，经常出现人为操作不当造成辣椒的干燥不均匀干燥质量较差，干燥后的辣椒硫超标等现象。使用金凯辣椒烘干机、干燥过程不需要人工翻动，采用微电脑控温控湿、设定好烘干参数，每次只需要按开关键就可以自动运行完成烘干作业、操作非常简单，配合合理的风路设计系统确保整炉的辣椒干燥均匀，干燥后的辣椒最大程度的保持色泽鲜艳、外形好、无硫超标等现象。完全符合食品卫生标准。

金凯辣椒烘干机：

辣椒烘干的工艺流程：1：先将采摘下的辣椒装盘，推入烘干房。2：前期2小时设定70度杀青定色。3：经过2小时的杀青进行第二阶段，此时需要大量排湿（烘干+排湿模式）,温度设定在45~50度时间设定8小时。3：到了这个阶段的辣椒已经脱去大量的水分，可根据烘干房湿度情况定时排湿，温度设定55~60度时间设定10个小时。4：此时的辣椒已经有8成干燥，只剩下辣椒内部少量水分、需要将温度提高到65度保持6个小时。一整炉辣椒就干燥完成了。由于辣椒的种类繁多，不同辣椒的形状、大小、含水率和表皮的厚度有很大的区别，所以烘干的时间也会有所增加或减少。

金凯辣椒烘干机：

    金凯辣椒烘干机功能强大：1烘干、2烘干+排湿、3冷干、4除湿、5、废热回收，是一款多用型的干燥设备。其凭借安装方便：可根据客户需求量身定制。高效节能：同比传统烘干设备节能百分之60。环保无污染：烘干过程无明火、油烟、废气、废渣、废水、安全可靠零污染排放。节省人力：采用微电脑控温控湿一键式操作、干燥过程不需要人工翻动、定时控制无需专员值守。