香菇是食用范围最广和最多的食用菌之一，香菇以其特有的香味和鲜美的味道，以及丰富的营养价值深受大家的喜爱，香菇晒干后更是别有一番风味，市场需求巨大，经常供不应求。干香菇制作过程中，整个过程最总要的就是烘干环节，直接决定了干香菇的品质。今天，我就给大家介绍一种香菇烘干的最新式的设备，由凯能电器科技有限公司研发的高温热泵烘干除湿一体机。

热泵运用于干燥过程的主要原理就是利用热泵蒸发器吸收外界空气中的热量，或者回收干燥过程中排气的余热，经过压缩机做功，将能量搬运（转移）至烘干箱中，烘干箱内的热空 气经过反复循环加温，吸收物料中的水分，自身降温加湿，经过热风排湿或者冷凝除水的过程，把物料中的水分水排出带走，并最终实现物料的连续干燥，最高输出温度为80℃。

金凯香菇烘干机的优势

1.       采用7寸触摸屏可编程操作，可设定多个时间段满足不同物料烘干需求。例如:某些物料可前期高温，后期逐渐低温，慢慢干燥，这样既节省烘干时间，又保证烘干效果和物料品质。

2．独有的二次热回收技术，比普通热泵烘干机能效提高20%以上

普通热泵烘干机是直接在烘房开排湿口，抽湿的时候热量完全浪费，抽湿时温度下降很厉害。金凯热泵烘干机在系统内置热回收器，达到3次废热回收，完全做到除湿不降温。

3.特有的风路循环系统，保证烘干的物料均匀性

采用闭式内循环烘干方式，烘干过程中，保证前后左右以及上下风量基本一致，并且能保证到风口温度和回风温度基本一致，所以烘干时，能够让物料统一干燥，以确保品质和节省人工挑选。

4. 材料和做工精良

 加大换热器，换热面积比常规大30-50%，提高能效比  采用清水铝箔耐脏、耐腐蚀使用优质亲水铝泊制作内镙纹铜管和波纹式的铝泊结构极大提高蒸发器的效率。外壳采用耐腐蚀机组为耐腐蚀、超厚度的镀锌板制作，有很强的抗腐蚀能力，长时间使用也不会有生锈破损的情况