科润真空煮锅采用不锈钢制造,,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。本品使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
1、按结构形式分为：固定式、可倾式
2、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。
该产品为：真空煮锅（根据客户要求可订做）

产品简介：
随着食品行业的发展，真空煮锅的需求也在不断发展，不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。诸城科润机械厂的设备都是厂家直销。真空煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），真空煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

产品特点：
1、真空煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热；天然汽、液化汽），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、真空煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

电磁真空蒸煮锅的产品优势
电磁真空蒸煮锅是目前为止，性能最稳定，结构最科学的一种新型产品。电磁真空蒸煮锅是集蒸汽，燃气，电加热所有加热方式的优点与一身的新兴产品。电磁真空蒸煮锅在未来必将会取代其他的传统加热方式的真空煮锅。科润电磁真空蒸煮锅，采用的新式材料，直接用线圈加热304不锈钢锅底，取代了以前加热复合底。

加工食品类型： 
广泛应用于各类食品的加工，可用于浓缩、浸糖、蒸发、腌渍、提纯海参蒸煮等食品加工，提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜快速腌渍。如：大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等快速浸糖，酱菜及休闲食品调料快速腌渍入味，根据产量可配套抽空罐规格，罐体可以加装加温夹层，可安装温度自控系统；直径900mm以上配套气动开盖装置。