商丘自家人小吃培训学校欢迎您来我校实地考察、品尝、参观、考察满意后签订正式学习合同，有专业师傅现场操作指导，从原材料到成品师傅手把手教整个操作流程，反复的实践操作，直到您自己可以独立操作，才算是完全掌握了技术，即使是在家没有下过厨房的学员也能确保学会学精，我们还提供二十四小时的免费咨询服务，您在开店经营过程中遇到的任何问题，我们都免费提供解决方案让您无任何后顾之忧！
培训内容
1、炸牛排　2、炸鸡腿　3、炸鸡翅　4、炸排骨　5、炸鸡柳　6、炸芝麻球　7、炸棒棒鸡　8、炸鱿鱼　9、炸羊肉串　10、炸莲菜片　11、炸蘑菇串　12、炸土豆片　13、炸南瓜饼　14、炸馍片　15、炸麻辣里脊串　16、五味香辣酱  17、炸五香豆腐片 18、炸鸡肉串19、脆皮炸香蕉 20、炸大虾21’炸鱼丸22、炸虾丸、23、炸蟹棒24、炸香菇、25、炸茄片26、炸鱼豆腐27、炸甜不辣 28、炸鸡架 29、骨肉相连 30、炸鸡系列 31汉堡包
1.讲述小吃的基础知识及发展。
2.讲解小吃的分类、选料、配比、及加工。
3.实际操作小吃品种所需调料的配制及加工。
4.实际操作原料的选购，加工技巧与过程。
5.实际操作小吃品种的全部制作流程及传授各种技巧。
6.实际操作成品的具体调制方法。
7.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。
8.店面经营的选址原则、采购途径。
9.讲解开业准备，店内布置，开业促销，原料采购，成本控制，价格定位等。
10.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
11.长期技术指导，后续技术支持。
学习时间
不限制学习时间,包教会,包吃住。学期5到7天，视个人情况而定
后期扶持
1根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
2.据店面情况设计装修方案。
3.分析整体店面的投资预算。
4.根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。
5.教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营。
6.本中心所学项目在经营中遇到技术问题，联系我们都会尽力解决。