飞天接待酒采用本地优质糯高粱、小麦、水为原料，在得天独厚的茅台镇微生物群环境中酿制而成，经长期窖藏，精心调制，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇和、绵甜爽净，回味悠长、空杯留香持久等特点。因年份越久长，口感极佳，是馈赠和宴请之佳品。