清洗后后的生菜丝、黄瓜片、青椒条、胡萝卜丁、整棵叶菜等各类块状、条状、丝状、丁状根茎类果蔬及叶菜类果蔬脱去表面多余水分。脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。 食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。

筐式离心脱水机 应用现场：

设备特点：

采用变频控制技术，可根据原料蔬菜特性调节转速及脱水时间。

光电传感技术使设备可随时急停，确保运行过程中的安全。