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刀削面机的使用方法及注意事项

1、开机前检查各部位螺栓是否有松动，电机外壳是否接地。

2、启动电机空转5分钟，无误后即可投料生产。

3、拌面：手工拌与拌面机拌面均可.（水中应加3-4%盐）注意不宜太软或太硬,适合即可。

4、分面器高端要正对削刀。

5、把猫耳螺母拧紧，检查压力轴承松紧度（不能松动,但也不能太紧,用手指能转得动为标准）。

6、投料：将拌和好的面料切（或搓）成条状（可放进料斗被送面辊卷入面筒不架空为宜,长度不限），投料不得间断，切出的面条飞出盘外。（初切时的面条薄而碎,正常后可将碎面重新投入料斗）

7、机头部分拆卸清理加油；取下碟形螺母,按图示依次拆下压力轴承支架,前送面盘,分面凸轮,后送面盘及螺放推进器.将各部位积面清洗干净,与铜套磨合部位加食用油润滑,（每天不少于三次）,清理加油后再按顺序装配   

【产品名称】：卧式刀削面机

【产品编号】：

【单       价】：1980.0元/台

【电　　源】：220V

【功　　率】：2.2KW

【产　　量】：5-6条/秒

【外形尺寸】：65x22x27cm（公分）