羊骨香精粉 羊粉 羊肉香精

净重：1KG

主要配料：上等羊骨、鲜肉、多种氨基酸、核苷酸、辛香料等。
产品工艺：以生物酶解工程为基础，经美拉德热反应浓缩、喷雾干燥，调香调味后精制而成
产品特性：具有纯正的羊肉风味，羊肉感强，香气圆润、饱满，口感自然浓郁。本品耐高温，为产品增添丰富的肉香底蕴。
适用范围：  
    煲汤、热菜、腌制、烧烤、馅料、食品类，食品加工类，拉面汤底、火锅汤头、速冻食品、调味品、调味酱等。
使用方法：本品可单独使用，也可与液体香精或膏状香精按需要配伍使用，均能增加产品厚实的肉香。直接添加入产品中，按产品的工艺要求在制作前期、中期或后期添加均可。
参考用量：0.5~5%或按风味需要及工艺要求适量增减。

建议用量：   
①煲汤、拉面汤底、火锅汤头添加量是一斤水加3-5克  
②热菜、腌制、烧烤、馅料、速冻食品等稀释后加入，按一斤水加7-8克，制成溶液使用  
③调味品、调味酱等按1.5%添加  
④酱卤类按0.2%
产品保存：通风、干燥处密封保存。