美食不是生活的全部，但绝对是生活中不能缺少的部分。它养育着一方人，同样也汇就了不同的饮食文化。中华餐饮向来以博大精深而著称，不同地域都形成了不同的菜系、特色，人们为了品尝美食更是不惜东奔西走。现今发展与民生紧密相关。因此中国的餐饮业仍旧在吸引着各国人士的目光，如今蒸膳美营养快餐迈着坚定的步伐，开启了快餐文化的新时代！

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“蒸膳美中式营养快餐”是东方斯贝拉餐饮管理有限公司于2005年创立的一种快餐品牌。在肥沃的餐饮市场上，东方斯贝拉餐饮管理有限公司从一个只有十几人的意大利冰淇淋店成长为一个初具规模的综合餐饮管理企业。2005年，东方斯贝拉餐饮管理有限公司建立了大型培训中心，辐射全国的终端店铺网络。

蒸膳美中式营养快餐将主要菜品的制作全部量化为可操作的数据标准，近百款饭、菜、汤全部实现流水线式生产，配料控制到克，时间控制到秒。在蒸膳美，烹饪只是一系列标准工序，厨房只是一个操作车间，厨师只是一个操作工人！

蒸膳美中式营养快餐采用自行设计定制的电子程控蒸柜，实现了蒸制温度、压力、时间的优化组合，快速、高效、稳定，不需要明火烧制。环保型电控设备、密封式无烟操作，无明火、无油烟、无污染、无大灶，被誉为“世界上最干净的中餐厨房”。

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