主要用于食品行业果蔬保鲜，熟食品、盒饭、海鲜等快速均匀降温冷藏。

         设备整体采用SUS304不锈钢制造，设备占地小、一个小时2-3次，无细菌污染，常规的冷却水份流失为12%，而我们公司真空冷却水分流失为10%，产品冷却出来后口感好，特别是带汤料的食品，需要阶段性冷却，在不断的抽气放气过程中，使产品中的汤料充分的进入产品当中去，使产品口感极佳。