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米饼机是采用五谷杂粮（大麦，大米，小麦，糙米，薏米）为主原料，供给到加热的下模锅里，在密闭加压的状态下，急速开放上、下模，其间隙里爆出米饼的机器。它具有利用小型齿轮电机，驱动链轮，凸轮，曲臂杠杆和滚轮并智能温度控制器自动控制加热器保持250度的状态下，自动定时供给原料，加热、加压、开放爆出米饼的构造。
经营选址
繁华市区、学校附近、旅游区、公园、大型商，超市的出入口或外围。中、高档社区；
 
 
 
利润分析：
 
1；每市斤米（大麦，大米，小麦，糙米，薏米）出米饼80个；每小时能爆出360个米饼；每天经营8小时为例；共出米饼3600个
2；每小时所需要原料（大米例）360个÷80个＝5.63斤
连续工作8小时所需原料：5.63斤×8小时＝45 斤；每斤原料（大米例）2，00元
每天所需（原料成本）：45斤×2元＝90元
3；电费每小时按1度电计算，每度电1元钱，每个米饼所需电费；0.002元
每天所需电费：45斤×0.16＝7元
4；食品甜菊糖（无糖型是不需要）
5；每个米饼按0.40元售价，每斤销售收入：80个×0.40元＝32元；
每天销售收入：45斤×32元＝1440元
6、每天销售纯利润＝毛利－（原料成本＋电费）
利润＝1440元－（90元＋7元）＝1343元
市场优势：
1；国内空白市场、投资小、见效快、收益高
2；科技含量高、营养丰富的五谷为原料；即嘣即食，口味多样，老、少皆宜
3；机器的外型新颖、独特再加上现场“嘣”制的产品咸、香、酥脆；不断提升周围消费者的购买欲望
6；销售无淡季，市场空间广阔，天天有丰厚的收入