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   多功能烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。设备采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，生产过程中可随时调节参数，可进行单工艺操作。

   设备设有管理人员操作人密码，设有生产和故障记录，可将9个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。

   可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到最佳的循环和发烟效果。可使产品熏成由浅入深的金黄色，最深可达枣红色。

   采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。

   可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。

   多种类型的温度传感器可供用户选择。

   采用优质不锈钢拉丝板，耐高温保温材料，保温效果好，环保节能。

   良好的品质和产品着色效果

   稳定的产品使用性能

   铭杰公司是集食品机械及智能化装备的设计研发，生产制造，营销服务为一体的专业公司，见证了中国食品行业智能自动化装备行业的起步，发展和创新。公司拥有业界优秀的工程技术人员和高素质的员工队伍，所生产的食品机械一直处于国内领先地位，代表着国内同行业的发展方向。主要产品有：蒸熏（台烤）炉，灌装机，冻肉绞肉机，真空搅拌机，高速斩拌机，真空滚揉机以及丸子机系列，其中MYX-500蒸熏炉在针对烤肠等蒸煮、

烟熏类产品，市场占有率名列前茅。铭杰公司将一如既往的奉行“和谐发展，诚信互赢”的做人原则，执手有识之士携手共谋发展，一起改善，呵护人类的健康事业。

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