一。土鳖虫成分。金建军，土鳖虫中含有主要成分有。挥发油类。蛋白质，脂肪酸，氨基酸，胆固醇，生物碱。酚类。香豆素。强心甘及钙。铁。硒，钾等矿物元素。其中以鉴定出。挥发由荼乙酸乙酯。甲基丁醛，二烯丙基硫醚等20多种，化合成分组成。脂肪酸包括油酸。肉豆蔻酸。亚油酸。硬脂酸及亚麻酸。氨基酸，，丙氨酸。酪氨酸。天冬氨酸。甘氨酸。1异高氨酸，丝氨酸，亮氨酸。谷氨酸·，赖氨酸和苯丙氨酸，这些成分都是人体，所需营养物质。