“西关名点”以受广州市民欢迎的“三包五点”为核心，包括几十种脍炙人口、常吃尝新的精美点心，可以组成成千上万种不同的早餐和正餐组合，几乎能让普通上班族的日常饮食毫无重复，确保热爱广式点心的消费者不会满足于“尝尝鲜”，培养出大量的“回头客”。

对于中小型店铺经营者来说，你可以通过以下几个方面在服务水平和销售策略上超过你的竞争对手，让你的生意比隔壁的店铺更兴隆。
营业员优秀一点
现代店铺生意中，60%以上的营业额来源于消费者临时决策的购买行为，也就是说很多消费者是在销售现场临时决定购买特定商品的。

旺季要“热卖”一点

几乎所有的店铺生意都有特定的销售周期，具有明显的淡季旺季。一般情况下，旺季占总营业额的70%以上很正常。
商品适销对路一点
店铺经营的关键还在于店铺的商品。
店铺宣传多一点
一个好的店铺，如果没有人知道，没有顾客来店里消费，即使具有再好的商品或服务，恐怕也很难赚到钱。

淡季销售策略巧一点
店铺出现淡季是市场本身的特征，不是店铺所能改变的。