主要品类

桂花树经过长时间的自然生长和人工培育的干扰，已经演化出很多的桂花树品种，
经过我国植物学家的广泛调查与研究，大致将桂花树分为四个品种群，即丹桂、金桂、银桂和四季桂群。其中丹桂，金桂和银桂都是秋季开花又可以统称为八月桂。

丹桂 ——硬叶丹桂 败育丹桂 朱砂桂 状元红 堰红桂 早红丹桂满条红
丹桂花朵颜色橙黄，气味浓郁，叶片厚，色深。一般秋季开花且花色很深，主要以橙黄、橙红和朱红色为主。丹桂分为满条红，堰红桂，状元红，朱砂桂，早红丹桂败育丹桂和硬叶丹桂。

金桂——金桂球桂金球桂速生金桂狭叶金桂柳叶苏桂金秋早长柄金桂
金桂花朵为金黄色，且气味较丹桂要淡一些，叶片较厚。金桂秋季开花，花色主要以黄色为主（柠檬黄与金黄色）。其中金桂又分长柄金桂、球桂，金球桂，狭叶金桂，柳叶苏桂和金秋早桂等众多品种。