原产国：西班牙
生产地：蒙蒂亚莫里莱斯DO产区
生产商：佩雷斯-巴尔克罗酒庄
原料和配料：葡萄汁，微量二氧化硫
类型：甜白雪莉葡萄酒
年份：因加入雪莉酒成分而无年份
保质期：10年
容量：750ml
品种：100%佩德罗.希梅内斯
酒精度：13% vol
外观：酒体通透明亮如水晶般纯净，浅黄色略带青绿色晕，挂杯明显。
香气：香气浓郁，干净且令人愉悦，成熟的水果香气，略带花香，还有面包和酵母的香气。
口感：入口如天鹅绒般的顺滑，温暖如阳光，甜美口感，口齿留香，有着微苦且令人愉悦的回味。
伺酒温度：16-18°C
配餐建议：拉丁之心甜白是一款万能型的年轻款雪利酒。
冰冻之后或者加入汽水冰块混调之后作开胃酒。最理想的配餐是：撒拉，米饭，凉菜，贝类，鱼类，烟熏鱼，开胃菜，软芝士。
无论何时都适合夜场酒吧里的大杯饮品，特别适合喜欢甜型饮品的人士或者搭配不同类型的甜品。