中文名称：没食子酸十二酯
CAS NO. ：1166-52-5
中文别名:3,4,5-三羟基苯甲酸十二酯; 没食子酸月桂酯; 正十二烷基没食子酸酯
英文名称:Dodecyl gallate
英文别名:Lauryl gallate; Dodecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; Dodocyl gallate,EINECS 214-620-6
没食子酸十二酯
分子式：C19H30O5               
分子量：338.44
含量：≥98.5%                         
干燥失重(90℃干燥)：0.5%
灰粉：0.05%                            
砷：3mg/kg
重金属：30mg/kg                   
熔点95-99℃                     
水溶性：难溶
作用：用作食品添加剂
性状：白色或奶白色结晶。无臭。味微苦。不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、丙酮、丙醇。微溶于氯仿和苯。含量：99.8%

广州拓华化工科技有限公司专注于天然产物的提取和加工。目前主要产品有五倍子系列，皂素系列和橙皮甙等。五倍子加工能力全国第一，技术领先，已经通过了ISO9001:2000国际质量体系认证，HACCP认证，HALAL认证，FIMA-QS认证，KOSHER等认证，获得食品添加剂和饲料添加剂生产许可证，并完成了REACH预注册。
主要产品有单宁酸，没食子酸，没食子酸丙酯，焦性没食子酸以及3，4，5三甲氧基苯甲酸等等。