鼎迅无骨冻肉切丁机主要特点：

(1)调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。

(2)调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。

(3)调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可最大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。

(4)切割槽一侧采用活动侧压结构，方便加料，提高工作效率。

山东诸城鼎迅机械有限公司：生产的QD-350\550型切丁机能精确切割到最小4mm,最大27mm,可切割不同的“片、丝、丁、条”等，是食品加工切、割方面的首选设备。

注：本设备根据德国切丁机设计，设备部件；电器配置：正泰，

液压站产地：台湾；刀架产地：石家庄。