铝箔优势
    全球铝箔生产商倡议组织中国协调员董春明介绍说，相对其他材质的餐盒和容器，铝箔用作餐盒和容器的优点有很多。
    首先，铝箔在生产过程中，采用高温退火消毒工艺，因此，铝箔可以很安全地与食品接触，不会容纳或有助细菌生长。其次，铝箔有很好的热稳定性，在承受-20℃—250℃的高低温下，分子结构稳定不变化。它的使用温度可以从快速冷冻至极端的烘焙和烧烤，期间，铝箔不变形、不破裂、不熔化。用铝箔隔开高温炭火和烟熏，还可有效避免食物因烤焦产生的致癌物质。第三，铝箔成型性好，在冲压餐具过程中，即使在折皱和卷边部位，也不会产生裂纹与断裂。第四，铝箔可完全阻隔光线、气体和其他物质，延长保鲜度并保护水分，保持食物的原味和特性。
　　








再生节能
    铝可无限次的再生循环利用，并能保持其原有的特征。铝箔的再生过程所需的能源仅为原铝生产所需能源的5%以下，温室气体的排放量比原生铝少95%。此外，铝箔餐盒使用后易压缩、分拣。部分使用后的铝箔餐盒和容器还可用来进行垃圾发电。铝箔即便掩埋，也不会污染土壤和水。
    相比之下，塑料餐盒特别是发泡塑料餐盒的回收价值较低，大量丢弃易造成“白色污染”。