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液压饸烙面机器
液压饸烙面机器厂家
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厂商 :奔鹿机械厂
地址 :河北 邢台
主营产品 :贝壳机 拔钉机 饸烙面机 雾炮机 牛筋面机
联系电话 :18831977595
商品详情描述
液压饸烙面机是由电机驱动油泵加工粉条状饸饹面、拉面、土豆粉。该机具有体积小,生产效率高,移动方便,易于清理,与食品接触零件均采用不锈钢,防锈,耐磨蚀材料制成,机器使用220v单相电机,适合集体食堂,饭店及小型粉条加工厂,提高了工作效率降低了劳动强度。
产品参数说明
配套动力:220v 2.2kw 1400转/分
生产效率:2碗/10秒
整机重量:63
外形尺寸:680*260*700
机器结构与工作原理
机器由电动机.齿轮油泵.液压缸.手动阀.溢流阀.面筒,料斗、等零部件组成,工作时将面料有料斗填入面筒内,电动机带动液压缸向下压,推进面料通过模具,由模具挤压成型。
使用要求与注意事项
1、单相电机在运动中会产生静电,使用本机前应先接通地线。
2、每次开机前,检查各部位螺钉应紧固,不允许有松动现象。
3、轴承应润滑良好,不允许缺少润滑油脂的情况下运行。
4、料斗应该装到位,连接螺母、螺帽应拧
紧,无松动。
5、电源、电线、插头电器元件应无破损、无漏电现象,未检查前禁止开机。
6、开机后:
(1)液压缸应按指示方向运转。
(2)机器运转平稳无异常现象。
(3)将活好的面团切成大小适合的面块备用。
(4)用面锤填料时,不得伸入过深,以防压手。
(5)加工的面粉或者挤粉条的面粉应按天料配比要求拌合均匀,不允许将感应面粉填入面筒,以防堵住出孔造成机器超负荷运行,损坏机器零件或者烧坏电机,填料后避免长时间空转,停止填料时应及时关掉电源开关
配料表
原料名称数量 拌和机水总量
拌合要求
面粉1kg 不少于0.45kg
均匀无硬块,无干粉,揉和成面团
应加入适量食盐。
淀粉1kg 不少于0.5kg
均匀无硬块无干粉,柔和成面团。
注:做拉面, 面粉 拉面剂比例 100:1 均匀柔和成面团。 拉面剂也可用强筋剂代替 比例 100:0.2-0.3
标签:
贝壳机
拔钉机
饸烙面机
雾炮机
牛筋面机
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