河北省餐饮店后台管理系统

河北省餐饮店后台管理系统厂家

厂商 :石家庄星火科技有限公司

地址 :河北 石家庄
主营产品 :星火餐饮管理系统 星火美容美发管理系统 星火酒店管理系统 星火足疗管理系统 星火温泉管理系统 星火洗浴管理系统 星火会员管理系统 景区票务系统
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商品详情描述

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系统特点

1)支持触摸屏、PDA无线和纯键盘点单,支持键盘录入,提供多种出品录入模式,无需记忆代码,易学易用
2)前台或大堂点单直接打印到厨房(支持多个厨房厨打监控)
3)花费项目配料管理功能(监控厨房出品用料和从库房的领料,核算成本和赢利)
4)多种定价方法灵敏方便(不一样日期不一样时段报价不一样,不一样单位报价不一样)
5)支持房间最低花费/服务费/房间费花费方法
6)吧台库存主动盘点功能,库存盘点变轻松(完善的库房管理功能)
7)灵敏的付款方法,支持现金、挂账、会员卡,并可按用户请求设置多种结帐类型
8)轻松做好会员管理(支持IC/ID/磁条卡/积分卡/VIP卡/挂帐管理/支持赠券)


功能模块介绍:


前台管理:订台、开台、吧台花费管理、客人烟酒物品存放
·分类点菜输入功能(支持按编码点菜、按拼音码点菜、按名称点菜)、单菜撤销、整单撤销、单菜折扣和整单折扣功能。
·叫起、起菜、急起、追菜、转台、转菜、改做法、改数量、改人数、改时值、改口味、送菜、厨打出单、并单等功能
·支持多个出品部和多个分部,厨打一菜一单、多菜一单和厨打监控功能
·支持ID/磁条卡花费、挂帐花费、IC卡花费和积分折扣卡花费;支持多种结帐方法混合结帐;支持赠券、发票、余额小费
·单菜撤销、整单撤销、重点菜、重结帐和打折操作监控功能
·支持多个吧台,每个吧台绑定一个库房,前台出售主动削减库存
·支持跨夜经营的日始日结、接班结帐和客户生日提示功能

后台管理:设置一般花费项目、套菜、烟酒类产品和特价项目
·设置厢房台位、给每个厢房台位绑定项目,设置服务费,房间费,最低花费
·设置库房的物料,前台花费项意图配料,成本核算


会员管理:IC卡管理:发卡挂号、废卡和IC卡充值;IC卡结帐时,主动削减卡中金额,累计花费金额和积分
·ID/磁条卡管理:相似IC卡花费,用户不必买IC卡读写器和IC卡,仿照IC卡花费,结帐时,主动削减卡中金额,累计花费金额和积分
·积分折扣卡管理:客户持卡花费,累计花费金额,依据花费金额,给客户折扣,相似商场所会员卡
·积次卡管理:积次卡绑定项目,客户持卡花费,依据花费项目主动削减卡中次数,可充值增加卡中次数

挂帐管理挂号挂帐客户,设置挂帐上限,客户结帐时,能够挂帐和支持挂帐结帐功能

库房管理:现款收购、赊帐收购、收购退货、收货入库、部分直拨单、物品领用、物品偿还、物品库存管理、库存调价、分库房存、库存报警;
·支持多个库房,货品拼装与拆卸
·设置物品和界说供货商

功能报表:总帐设置:设置财政帐套
·当班账务管理:经营日报表、当班收银计算
·事务出入管理:收入类、开销类、借入类、借出类、还入类、还出类、转入类和转出类的事务管理
·收购应付款;IC卡/ID卡/磁条卡充值,挂帐结帐管理

查询管理:项目出售排行表、项目分类汇总与明细表、出品部分类汇总与明细表、班次剖析、赠送项目剖析、退单剖析、烟酒剖析
·经营赢利明细表、经营额剖析表、重结帐监控表、职工推销提成汇总/明细表
·会员剖析、挂帐剖析、签单剖析、帐单剖析
·库存汇总表、收购明细表、收购汇总表、领料明细表、领料汇总表

系统管理:数据库备份于康复、个性化设置、权限设置和体系设置
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