“齐鲁三宝”山东人自己的品牌,公司打造“猪蹄“匠心之作!山东齐鲁工业大学食品学院专家教授技术指导及全程质量检控,五年悉心钻研,我们只为一个吃了不长肉的猪蹄!
山东缤纷五洲大酒店有限公司现有济南缤纷五洲大酒店(三层为德月楼海鲜小馆)、济南和膳坊餐饮有限公司、济南缤纷国际娱乐会所、长清齐鲁人家生态园和长清德达食品股份有限公司、济南齐鲁人家酒店,共计六家包括酒店、娱乐、食品等行业的下属单位。
一、 济南缤纷五洲大酒店
济南缤纷五洲大酒店是按照国际四星级标准兴建的集餐饮、客房、会议、娱乐于一体的综合性酒店,总营业面积11000平方米。拥有145套不同类型的客房,豪华典雅、现代时尚装修风格,热情温馨的服务,得到了客户的认可,全年平均出租率达到85%以上。酒店餐饮拥有12个独具风格、特色鲜明的宴会包间。零点大厅可同时容纳280人用餐。300人的多功能会议室,设有最先进的6米LCD大屏幕,可举行宴请、婚庆、产品发布会及各类大型会议等活动。
德月楼海鲜小馆位于缤纷五洲大酒店的三楼,以简洁别致的现代装修风格,营造出闲适静雅的就餐氛围。酒店营业面积近1000平方米,拥有260余个餐位,也可容纳18桌的婚礼庆典。菜品以大闸蟹、深海大龙虾、特色小海鲜为主,在菜肴搭配上种类丰富,海鲜保质保鲜,原汁原味,地道享受。
二、济南和膳坊餐饮有限公司
济南和膳坊餐饮有限公司充分挖掘鲁菜餐饮文化特色,以精品鲁菜、私房牛头三吃、养生大鱼宴和北京烤鸭为特色,除倡导绿色、营养、健康的餐饮理念外更着力提升精品环境和产品附加值,受到了广泛的社会好评。
三、济南缤纷国际娱乐会所
济南缤纷国际娱乐会所是一处进行商务信息交流、招商洽谈及人文艺术交流的高档KTV会所,为您提供优质的音响设备和人性化的服务,可以让宾客放松身心,尽兴娱乐。
四、长清齐鲁人家
长清齐鲁人家生态园包含齐鲁人家大酒店、垂钓园、烧烤区和果蔬采摘园等,总占地23亩,投资近四百万元。酒店区域拥有 3000平方米的营业面积,22个风格迥异的宴会包厢,零点大厅有近二十桌,可提供百余个餐位。多功能大厅面积450平方米,装修大气豪华,可容纳三十余桌,是举行婚礼庆典的绝佳场所。酒店特色海鲜蒸锅,价格适中,海鲜肥美新鲜,深受顾客的喜爱。
五、山东德达食品“控股”有限公司
山东德达食品“控股”有限公司与长清齐鲁人家毗邻,引进了国际上先进的食品加工工艺流程,以脱脂猪手等熟食和酥皮枣泥饼等特色糕点为主要加工产品,销售渠道以酒店、商超为主,前景良好。
六、济南齐鲁人家
济南齐鲁人家酒店位于济南天桥区凤凰山路南首,灯具市场的东临,是一家以“融合家常菜,特色海鲜锅”为主营菜品的纯餐饮酒店。总营业面积近1500㎡,共有240个餐位,8个宴会包房和一个可容纳14桌的零点大厅。特色海鲜锅选用新鲜肥美的精品海鲜,深受广大宾客的喜爱。
我公司现有上述六家全资子公司,拥有员工400余人,所有员工均经过专业培训和考核后上岗,为公司发展提供了人力资源保证。酒店采用绩效加考核的方式,一切以经济效益为主,绩效工资引导着员工自发的努力工作,“多劳多得,少劳少得,共为双赢”的思想已深入每个员工的心中,从而形成一种自觉努力、积极正向、公司壮大了个人才能更好的良好文化氛围。
依靠正确的经营方针,严格的管理,鲜明的经营特色和灵活的销售策略,各餐饮酒店取得了较好的社会效益和经济效益,并荣获了“中国鲁菜名店”、“餐饮名店”、“中国餐饮名店”、“山东名优品牌”、及“2012年济南市第二届十佳婚庆酒店”等多项荣誉。
另外,我公司与东方美食学院是战略合作单位,双方会在输送员工和定期组织餐饮、厨房管理培训讲座等方面,进行深入的合作。酒店各部门的员工,都会定期前往东方美食学院进修学习或参加其组织的参观交流活动,从而提高眼界见识,丰富完善专业知识和技能水平,更好的投入到工作当中。同时,我公司也会接纳安排东方美食输送来的优秀人才,大力培养后,为企业的各个分公司和新项目的拓展,提供充足的人员保障。
我公司在大连和东营都设有大型的海参、水产养殖基地,为公司旗下各个餐饮分公司提供最直接、最快捷、最安全、最卫生、质量放心的海参和水产原材料,从而保证公司餐饮产品的质量始终如一,经得起考验。