用过冰淇 淋粉的肯定知道，为了使得冰淇 淋粉迅速溶解，不少人用的是温水，甚至热水。冰淇淋 粉里面是啥东东？蛋白质，在冰 淇淋旺季，就是天热时候，细菌最活跃的季节，加上温水，热水浸溶解冰淇 淋粉，这一切形成了细菌发育，恋爱，繁殖后代最喜欢的环境。
还有一个因素，在冰淇淋粉溶解的时候，用的容器，碗啊，盆啊什么的，这些容器一般未消毒（当然，也可能因为没有时间），所以冰 淇淋 粉做冰淇淋在溶解的过程，冰淇淋粉很多已经被污染。
常温的冰 淇淋奶浆安全性能如何？常温的冰 淇淋奶浆是通过UHT工艺灭菌，就是高温杀菌，这一点比冰淇淋粉会安全些

盛雪冰 淇淋奶浆采用uht高温瞬时灭菌工艺，安全卫生，方便快捷，是奶茶店最方便的选择，欢迎辽宁沈阳地区各代理商咨询，联系人马成龙，1394905 2014