龙是传说中的神异动物，特征是有鳞、有须、能兴云作雨的生物，是中华民族的图腾象征。石雕龙柱通身塑有缠柱云龙，素有吉祥、华贵、诚信等意，是单位公司、家居、办公装饰、园林观赏、馈赠等之佳品。石雕龙柱立在广场路边成为景观和地标。
石雕龙柱是中华民族的传统建筑物，有着悠久的历史。石雕龙柱相传既有道路标志的作用，又有过路行人留言的作用，在原始社会的尧舜时代就出现了。天安门前的华表下半部即犼头下面的部分即石雕龙柱。
石雕龙柱由多种工艺制作，圆雕石雕龙柱，透雕石雕龙柱，线雕石雕龙柱，平雕石雕龙柱，浮雕石雕龙柱，画雕石雕龙柱，影雕石雕龙柱等工艺。石雕龙柱外形有圆柱石雕龙柱和棱形石雕龙柱。石雕龙柱可用多种石料雕刻而成，常用：花岗岩石雕龙柱（青石石雕龙柱，白麻石雕领证，锈石石雕龙柱等），大理石石雕龙柱（汉白玉石雕龙柱、晚霞红石雕龙柱），也可用玉质石料雕刻，天青墨玉石雕龙柱、霞玉石雕龙柱、缅甸玉石雕龙柱等。

石雕龙柱具有较高的观赏性，可放在室内（小件石雕龙柱），亦可放在与室外（大件石雕龙柱）。大件石雕龙柱常用于寺庙、广场、公园等，其中寺庙最为常用青石石雕龙柱，且工艺要求高。